Yam- und Erdbeer-Dessert
Zutaten
- Yamswurzel
- Erdbeeren
- Honig
Anleitung
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Step 1
Schälen und waschen Sie die Yamswurzel, schneiden Sie sie in kleine Stücke.
2
Step 2
Waschen Sie die Erdbeeren, spülen Sie sie mit kaltem Wasser und lassen Sie sie abtropfen.
3
Step 3
Legen Sie die Yamswurzelstücke in die Mikrowelle bei hoher Hitze für 3 Minuten, nehmen Sie sie heraus, drehen Sie sie um und legen Sie sie dann wieder in die Mikrowelle bei hoher Hitze für weitere 3 Minuten.
4
Step 4
Verwenden Sie einen Löffel, um die Yamswurzelstücke zu einer Yamspaste zu zerdrücken, formen Sie sie zu Kugeln und legen Sie sie auf einen Teller.
5
Step 5
Dekorieren Sie die Ränder mit frischen Erdbeeren und träufeln Sie zum Schluss Honig darüber.
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