Frittierte Tangyuan
Knusprig frittierte Tangyuan mit goldener Eiernest
10 Minuten
Medio
4 Portionen
Zutaten
Metric
US
4 serving
Zutaten
🥘
Eier🥘
Tangyuan🥘
ÖlAnleitung
1. Step 1
Schlagen Sie die Eier, bis sie gut vermischt sind.
2. Step 2
Nehmen Sie das Tangyuan aus dem Kühlschrank, ohne es zu entfrosten, und bestreichen Sie es dann mit der Eiermischung, bevor Sie es in den vorgeheizten Ölpot geben. Der Ölpot sollte eine Weile erhitzt und dann auf die kleinste Flamme gestellt werden, um die Temperatur zu halten.
3. Step 3
Nach dem Frittieren des Tangyuans verwenden Sie die verbleibende Eiermischung, um ein schönes Eiernest zu erstellen, um das Gericht zu garnieren.
4. Step 4
Das Gericht ist jetzt vollständig und sieht großartig aus.
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