Brokkolispieße
Zutaten
- Brokkoli
- Olivenöl
- Spieße
- Papier
- schwarze Pfeffersoße
Anleitung
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1
Step 1
Waschen und hacken Sie die Zutaten.
2
Step 2
Brokkoli in kochendem Wasser blanchieren, um den rohen Geschmack zu entfernen.
3
Step 3
Die Zutaten auf Spieße aufziehen.
4
Step 4
Den elektrischen Grill mit Backpapier auslegen, Olivenöl hinzufügen, die Spieße darauf platzieren, mit einer weiteren Schicht Olivenöl bestreichen und braten. Wenden, um eine gleichmäßige Erhitzung zu gewährleisten.
5
Step 5
Nach dem Kochen mit schwarzer Pfeffersoße bestreuen, schwarzen Pfeffer mahlen und eine Prise Salz hinzufügen, um zu servieren.
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