Geblanchte grüne Bohnen mit goldigen Pilzen
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Geblanchte grüne Bohnen mit goldigen Pilzen

timer 10 Minuten
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person 4 Portionen
Geblanchte grüne Bohnen mit goldigen Pilzen

About This Recipe

Knoblauch-Goldpilz- und Grüner Bohnensalat

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 10m

shopping_basket Zutaten

  • goldige Pilze
  • grüne Bohnen
  • Karotten
  • Knoblauch
  • Knoblauchsoße

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Bereiten Sie die goldigen Pilze, grünen Bohnen und Karotten vor.
2
Step 2
Step 2
Fügen Sie Wasser zum Topf hinzu und kochen Sie die grünen Bohnen, bis sie zart sind.
3
Step 3
Step 3
Fügen Sie dann die goldigen Pilze und Karottenstreifen zum Topf hinzu und blanchieren Sie sie für etwa eine halbe Minute.
4
Step 4
Step 4
Zerdrücken Sie den Knoblauch zu Knoblauchpaste für den späteren Gebrauch.
5
Step 5
Step 5
Gießen Sie die blanchierten grünen Bohnen, goldigen Pilze und Karottenstreifen ab und legen Sie sie in eine Tasse oder ein anderes Gefäß.
6
Step 6
Step 6
Drehen Sie es um und beträufeln Sie es mit der zubereiteten Knoblauchsoße.

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