Knoblauch-Schnittlauch-Rührei
Zutaten
- Knoblauch-Schnittlauch
- Eier
- Öl
Anleitung
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Step 1
Spülen Sie die Knoblauch-Schnittlauch und blanchieren Sie sie in kochendem Wasser, dann hacken Sie sie in kleine Stücke.
2
Step 2
Schlagen Sie die Eier, fügen Sie Salz und gehackten Knoblauch-Schnittlauch hinzu und vermischen Sie alles gut.
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Step 3
Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne, gießen Sie die Eiermischung hinein und braten Sie die Eier, bis sie vollständig durchgegart und fest sind.
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