Gebratene Eier mit Chinesischen Schnittlauch
Warme Gerichte

Gebratene Eier mit Chinesischen Schnittlauch

timer 15 Minuten
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person 4 Portionen
Recipe
Gebratene Eier mit Chinesischen Schnittlauch

About This Recipe

Knoblauch-Schnittlauch-Rührei

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 15m

shopping_basket Zutaten

  • Knoblauch-Schnittlauch
  • Eier
  • Öl

menu_book Directions

1
Step 1
Spülen Sie die Knoblauch-Schnittlauch und blanchieren Sie sie in kochendem Wasser, dann hacken Sie sie in kleine Stücke.
2
Step 2
Schlagen Sie die Eier, fügen Sie Salz und gehackten Knoblauch-Schnittlauch hinzu und vermischen Sie alles gut.
3
Step 3
Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne, gießen Sie die Eiermischung hinein und braten Sie die Eier, bis sie vollständig durchgegart und fest sind.

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