
Okra-Salat
Zutaten
- Okra
- Speiseöl
- Knoblauchpaste
- Essig
- brauner Zucker
- Duftöl
- Sojasauce
Anleitung
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Step 1
Waschen Sie die Okra gründlich; fügen Sie die Okra dem kochenden Wasser im Topf hinzu;

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Step 2
Fügen Sie einige Tropfen Speiseöl hinzu; nach zwei Minuten Kochen entfernen und in kaltem Wasser einweichen;

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Step 3
Schneiden Sie in kleine Segmente mit einer Schere und entfernen Sie gleichzeitig den Kelch;

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Step 4
Mischen Sie eine angemessene Menge Sojasauce, Knoblauchpaste, Essig, ein wenig braunen Zucker und Duftöl, um gut zu vermischen.

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