Gebratene Okra mit Fleisch

Gebratene Okra mit Fleisch

Okra- und Schweinefleisch-Stir-Fry

10 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Okra
🥘
Schweinefleisch
🥘
Knoblauch
🥘
Öl
🥘
Hühnerextrakt

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Waschen Sie die Okra gründlich und bürsten Sie sie mit einer Zahnbürste.

2. Step 2

Step 2
Entfernen Sie den Stiel.

3. Step 3

Step 3
Schneiden Sie sie in Stücke.

4. Step 4

Step 4
Schneiden Sie das Schweinefleisch in kleine Stücke, marinieren Sie es mit Öl, Salz, Sojasauce und Hühnerextrakt für 10 Minuten.

5. Step 5

Step 5
Erhitzen Sie den Wok und fügen Sie Öl hinzu.

6. Step 6

Step 6
Fügen Sie das Schweinefleisch und den Knoblauch hinzu und braten Sie es an.

7. Step 7

Step 7
Verwenden Sie das Öl aus dem Anbraten des Schweinefleischs, um die Okra anzubraten.

8. Step 8

Step 8
Fügen Sie das angebratene Schweinefleisch, eine geeignete Menge Salz und etwas kaltes Wasser hinzu und braten Sie es an.

9. Step 9

Step 9
Servieren Sie das Gericht.

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