Warme Gerichte
Gebratene Okra mit Fleisch
timer
10 Minuten
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Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Okra- und Schweinefleisch-Stir-Fry
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
10m
shopping_basket Zutaten
- Okra
- Schweinefleisch
- Knoblauch
- Öl
- Hühnerextrakt
menu_book Directions
1
Step 1
Waschen Sie die Okra gründlich und bürsten Sie sie mit einer Zahnbürste.
2
Step 2
Entfernen Sie den Stiel.
3
Step 3
Schneiden Sie sie in Stücke.
4
Step 4
Schneiden Sie das Schweinefleisch in kleine Stücke, marinieren Sie es mit Öl, Salz, Sojasauce und Hühnerextrakt für 10 Minuten.
5
Step 5
Erhitzen Sie den Wok und fügen Sie Öl hinzu.
6
Step 6
Fügen Sie das Schweinefleisch und den Knoblauch hinzu und braten Sie es an.
7
Step 7
Verwenden Sie das Öl aus dem Anbraten des Schweinefleischs, um die Okra anzubraten.
8
Step 8
Fügen Sie das angebratene Schweinefleisch, eine geeignete Menge Salz und etwas kaltes Wasser hinzu und braten Sie es an.
9
Step 9
Servieren Sie das Gericht.
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