Gebratene Schnecke
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Gebratene Schnecke

timer 15 Minuten
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person 4 Portionen
Recipe
Gebratene Schnecke

About This Recipe

Gebratenes Schneckenfleisch mit Paprika

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 15m

shopping_basket Zutaten

  • Öl
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Lorbeerblätter
  • Meeresschnecken
  • Grüne Paprika
  • Rote Paprika
  • Zucker
  • Kochwein

menu_book Directions

1
Step 1
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne, dann fügen Sie Ingwerfäden, Knoblauch und Lorbeerblätter hinzu, um zu braten.
2
Step 2
Gießen Sie die gereinigten Meeresschnecken ein und braten Sie, fügen Sie eine kleine Menge Salz, Sojasauce und Kochwein hinzu, dann fügen Sie eine kleine Menge Wasser hinzu und braten Sie 5-8 Minuten.
3
Step 3
Nachdem das Wasser verdampft ist, fügen Sie grüne Paprika, rote Paprika und Zucker hinzu, braten Sie ein paar Mal, dann servieren Sie.

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