Gebratene Zwiebeln mit Darm

Waschen Sie die Zutaten sauber, schneiden Sie eine halbe Zwiebel, wie gezeigt, schneiden Sie die Knoblauchtriebe in Segmente und verwenden Sie eine kleine Menge getrockneter Chili-Pfeffer.

Verwenden Sie eine kleine Menge Ingwerflocken und Sichuan-Pfeffer.

Schneiden Sie das gekochte Innere in kleine Segmente.

Gießen Sie eine kleine Menge Öl in den Topf, erhitzen Sie es und fügen Sie dann das Innere hinzu, um es unter Rühren zu braten, bis Öl austritt.

Als Nächstes fügen Sie getrocknete Chili-Pfeffer, Sichuan-Pfeffer und Ingwerflocken zum Bodenöl hinzu, um den Duft zu entfalten.

Braten Sie das Innere mit den Gewürzzutaten gründlich, indem Sie während des Prozesses eine kleine Menge Salz und Sojasauce für den Geschmack hinzufügen.

Dann fügen Sie die Knoblauchtriebe und Zwiebeln hinzu und braten Sie sie schnell über hoher Hitze.

Schalten Sie die Hitze aus und servieren Sie, wenn die Zwiebeln leicht weich sind.