Gebratenes Gemüse- und Schweinefleisch-Nudelgericht

Spülen Sie den chinesischen Kohl und ein Stück Schweinefilet und lassen Sie sie 20 Minuten im Wasser einweichen.

Schneiden Sie das Schweinefleisch und den chinesischen Kohl getrennt in kleine Stücke.

Blanchieren Sie das Schweinefleisch mit einer Scheibe Ingwer im Wasser.

Entfernen Sie das blanchierte Schweinefleisch aus dem Wasser.

Kochen Sie den chinesischen Kohl, Nudeln und Schweinefleisch zusammen in einem Topf.

Gießen Sie das Wasser nach dem Kochen ab.

Fügen Sie warmes Wasser zum Servieren hinzu.

Das Gericht ist bereit zum Genießen.