Ei- und Paprikastir-Fry
Zutaten
- Eier
- Paprikaschoten
- Öl
- Pilze
- MSG
Anleitung
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1
Step 1
Schlagen Sie 3 Eier.
2
Step 2
Schlagen Sie sie, bis sie gut vermischt sind.
3
Step 3
Schneiden Sie die Paprikaschoten in kleine Würfel.
4
Step 4
Gießen Sie die Paprikaschoten in die geschlagenen Eier, fügen Sie einen Hauch Salz hinzu und vermischen Sie alles gut.
5
Step 5
Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne, dann gießen Sie die Eiermischung hinein. Vergessen Sie nicht, die Hitze auf niedrig zu stellen.
6
Step 6
Fügen Sie Pilze hinzu, braten Sie sie für eine Weile, fügen Sie einen Hauch Salz und eine angemessene Menge MSG hinzu, braten Sie alles gleichmäßig.
7
Step 7
Servieren Sie schließlich und entfernen Sie es aus der Pfanne.
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