Gedämpfter Krebs mit Perilla im Mikrowellenherd

Gedämpfter Krebs mit Perilla im Mikrowellenherd

Gedämpfter Chinesischer Mittenkrabbe mit Perillablättern

10 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Chinesischer Mittenkrabben
🥘
Perillablätter

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Spülen Sie den Chinesischen Mittenkrabben mit sauberem Wasser.

2. Step 2

Step 2
Waschen Sie die Perillablätter und legen Sie sie beiseite.

3. Step 3

Step 3
Fügen Sie eine angemessene Menge Wasser zum Dämpfer hinzu, platzieren Sie den Dämpfkorb und ordnen Sie die Perillablätter an.

4. Step 4

Step 4
Legen Sie den gereinigten und lebhaften Chinesischen Mittenkrabben auf die Perillablätter.

5. Step 5

Step 5
Dämpfen Sie im Mikrowellenofen bei hoher Hitze bei 100 Grad für 18 Minuten, dann nehmen Sie ihn heraus und servieren.

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