
Gefüllte Paprikaschoten
Gefüllte Chili-Schoten
15 Minuten
Medio
4 Portionen
Zutaten
Metric
US
4 serving
Zutaten
🥘
Ingwer🥘
Frühlingszwiebeln🥘
Wasserkastanie🥘
Fleisch🥘
Austernsauce🥘
Kochwein🥘
Speisestärke🥘
Chili-Schoten🥘
ÖlAnleitung
1. Step 1

Mahlen Sie den Ingwer und die Frühlingszwiebeln, filtern Sie sie mit sauberem Wasser, um das Ingwer- und Frühlingszwiebelwasser zu erhalten. Zerdrücken Sie die Wasserkastanie in kleine Partikel, fügen Sie sie zur Fleischfüllung hinzu und vermischen Sie sie gut mit Austernsauce, Kochwein und Speisestärke.
2. Step 2

Schneiden Sie den Stiel der Chili-Schoten ab und entfernen Sie die Samen.
3. Step 3

Füllen Sie die Fleischfüllung in die Chili-Schoten, stellen Sie sicher, dass sie fest gefüllt sind.
4. Step 4

Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl über mittlerer Hitze, fügen Sie die gefüllten Chili-Schoten hinzu und braten Sie sie, bis die Oberfläche goldbraun ist.
5. Step 5

Fügen Sie Wasser und Gewürze hinzu und kochen Sie, bis die Chili-Schoten zart sind, dann reduzieren Sie die Sauce und servieren Sie.
6. Step 6

Produktbild.
7. Step 7

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8. Step 8

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9. Step 9

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