Gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Chili-Schoten

15 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Ingwer
🥘
Frühlingszwiebeln
🥘
Wasserkastanie
🥘
Fleisch
🥘
Austernsauce
🥘
Kochwein
🥘
Speisestärke
🥘
Chili-Schoten
🥘
Öl

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Mahlen Sie den Ingwer und die Frühlingszwiebeln, filtern Sie sie mit sauberem Wasser, um das Ingwer- und Frühlingszwiebelwasser zu erhalten. Zerdrücken Sie die Wasserkastanie in kleine Partikel, fügen Sie sie zur Fleischfüllung hinzu und vermischen Sie sie gut mit Austernsauce, Kochwein und Speisestärke.

2. Step 2

Step 2
Schneiden Sie den Stiel der Chili-Schoten ab und entfernen Sie die Samen.

3. Step 3

Step 3
Füllen Sie die Fleischfüllung in die Chili-Schoten, stellen Sie sicher, dass sie fest gefüllt sind.

4. Step 4

Step 4
Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl über mittlerer Hitze, fügen Sie die gefüllten Chili-Schoten hinzu und braten Sie sie, bis die Oberfläche goldbraun ist.

5. Step 5

Step 5
Fügen Sie Wasser und Gewürze hinzu und kochen Sie, bis die Chili-Schoten zart sind, dann reduzieren Sie die Sauce und servieren Sie.

6. Step 6

Step 6
Produktbild.

7. Step 7

Step 7
Produktbild.

8. Step 8

Step 8
Produktbild.

9. Step 9

Step 9
Produktbild.

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