Warme Gerichte
Gepfiffte Garnelen
timer
10 Minuten
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Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Garnelen- und Pilz-Stir-Fry
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
10m
shopping_basket Zutaten
- Mushrooms
- Garnelen
- Scallions
- Ingwer
- Knoblauch
- roter Paprika
- Öl
menu_book Directions
1
Step 1
Blanchiere die Pilze in Wasser, um ein schnelles Stir-frying mit den Garnelen später zu erleichtern.
2
Step 2
Erhitze Öl, brate gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch, bis es duftet, dann füge die Garnelen hinzu und brate.
3
Step 3
Brate, bis die Garnelen leicht rot werden, dann füge den roten Paprika und die Pilze hinzu und continue mit dem Stir-frying für eine Weile, bis die Garnelen vollständig durchgegart sind und der Paprika fast durchgegart ist, dann füge Frühlingszwiebeln hinzu und würze mit Salz und Sojasauce und serviere.
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