Geschmorter Kabeljau
Hauptgericht

Geschmorter Kabeljau

timer 10 Minuten
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person 4 Portionen
Recipe
Geschmorter Kabeljau

About This Recipe

Kabeljau-Stew

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 10m

shopping_basket Zutaten

  • Kabeljau
  • Öl
  • Frühlingszwiebeln
  • Ingwer
  • Essig
  • Kochwein
  • Wasser

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Den Kabeljau in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen. Öl in einem Topf erhitzen, Salz, 5-6 Pfefferkörner und Frühlingszwiebeln sowie Ingwer hinzufügen und unter Rühren anbraten.
2
Step 2
Step 2
Den Kabeljau, eine kleine Menge Sojasauce, Essig, Kochwein und Wasser hinzufügen, dann 5 Minuten schmoren.

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