Gestampfte Chinesische Wasserkastanien

Gestampfte Chinesische Wasserkastanien

Gestirrter Wasserbambus mit Fleisch

10 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Wasserbambus
🥘
Fleisch
🥘
Öl
🥘
Zucker
🥘
Kochwein
🥘
Grüne Zwiebeln

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Schneiden Sie das Wasserbambus in der Mitte durch und dann diagonal in Stücke.

2. Step 2

Step 2
Schneiden Sie das Fleisch.

3. Step 3

Step 3
Alles geschnitten, sehr süß.

4. Step 4

Step 4
Legen Sie das Fleisch in die Ölpfanne und braten Sie es, bis es gar ist und das Öl austritt, mit dem fetten Fleisch leicht gebräunt.

5. Step 5

Step 5
Sehen Sie, braten Sie es so, das Fleisch wird sehr aromatisch.

6. Step 6

Step 6
Braten Sie es gleichmäßig, fügen Sie ein wenig Sojasauce hinzu, dann Zucker und Salz, und braten Sie es gleichmäßig.

7. Step 7

Step 7
Gießen Sie Wasser und Kochwein hinein. Ich habe zu viel Wasser hinzugefügt, Sie können ein wenig weniger hinzufügen.

8. Step 8

Step 8
Sobald es gekocht ist, fügen Sie einige grüne Zwiebeln hinzu und es ist fertig.

9. Step 9

Step 9
Fertiggestellt.

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