Warme Gerichte
Gestampfte Doppelpilze
timer
10 Minuten
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Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Knoblauchssprossen- und Pilz-Stir-Fry
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
10m
shopping_basket Zutaten
- Knoblauchssprossen
- Öl
- Karotten
- Pilze
- Shiitake-Pilze
- Hühnerextrakt
menu_book Directions
1
Step 1
Waschen Sie die Zutaten gründlich und schneiden Sie sie für den späteren Gebrauch.
2
Step 2
Geben Sie eine angemessene Menge Öl in die Pfanne und braten Sie die Knospen der Knoblauchssprossen an, um den Duft zu entfalten.
3
Step 3
Fügen Sie zunächst die Karotten hinzu und braten Sie sie für einen Moment.
4
Step 4
Fügen Sie die Pilze und Shiitake-Pilze hinzu und braten Sie sie für einen Moment.
5
Step 5
Nachdem die Pilze weich geworden sind, fügen Sie die Blätter der Knoblauchssprossen, das Hühnerextrakt hinzu und braten Sie alles für 30 Sekunden vor dem Servieren.
6
Step 6
Servieren.
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