Warme Gerichte
Gestampfte Flachenbohnen
timer
15 Minuten
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Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Stir-Fried Flachbohnen
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
15m
shopping_basket Zutaten
- flache Bohnen
- Öl
- Zucker
- Sojasauce
- Wasser
menu_book Directions
1
Step 1
Die flachen Bohnen abspülen und die Sehnenstreifen von beiden Enden entfernen.
2
Step 2
Öl in einem heißen Wok erhitzen, die flachen Bohnen unter Rühren braten, bis sie ihre Farbe ändern, eine kleine Menge Wasser hinzufügen, den Topf abdecken und 5 Minuten köcheln lassen, eine kleine Menge Sojasauce zum Abschmecken hinzufügen und zum Verfeinern des Geschmacks kann auch eine kleine Menge Zucker hinzugefügt werden.
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