Gestürzte Nudeln mit Fleischstreifen

Warme Gerichte

Gestürzte Nudeln mit Fleischstreifen

timer 15 Minuten

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person 4 Portionen

Gestürzte Nudeln mit Fleischstreifen

About This Recipe

Jiangxi-Style Gebratene Reisnudeln

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4

Gesamtzeit 15m

menu_book Directions

1

Step 1

Step 1

Lassen Sie Jiangxi-Reisnudeln 2-3 Stunden in kochendem Wasser einweichen.

2

Step 2

Step 2

Bereiten Sie andere Zutaten vor: zerrissenes Fleisch, Bohnensprossen, Karottenstreifen, Pilzscheiben und Frühlingszwiebeln.

3

Step 3

Step 3

Marinieren Sie das zerrissene Fleisch mit Salz, Stärke und Kochwein.

4

Step 4

Step 4

Erhitzen Sie eine Pfanne mit einer kleinen Menge Öl und braten Sie das zerrissene Fleisch an.

5

Step 5

Step 5

Braten Sie das zerrissene Fleisch, bis es die Farbe ändert, dann fügen Sie Karottenstreifen hinzu und続en Sie mit dem Braten.

6

Step 6

Step 6

Braten Sie, bis die Karottenstreifen leicht weich und rot gefärbt sind, dann fügen Sie Bohnensprossen und Pilzscheiben hinzu.

7

Step 7

Step 7

Fügen Sie die eingeweichten Nudeln hinzu und braten Sie einige Male um.

8

Step 8

Step 8

Gießen Sie eine kleine Menge Brühe ein.

9

Step 9

Step 9

Köcheln Sie 2 Minuten, dann fügen Sie Salz, Pfeffer und andere Gewürze hinzu.

10

Step 10

Step 10

Fügen Sie Frühlingszwiebeln vor dem Servieren hinzu.

11

Step 11

Step 11

Servieren Sie auf einem Teller.

12

Step 12

Step 12

Bereit zum Essen.

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