Getrocknete Jacobsmuscheln und Babykohl Suppe

Getrocknete Jacobsmuscheln und Babykohl Suppe

Babykohl und Tofu-Suppe mit getrockneten Jakobsmuscheln

15 Minuten
Avanzato
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Babykohl
🥘
Tofu
🥘
getrocknete Jakobsmuscheln
🥘
Gojibeeren
🥘
Öl

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Waschen und abtropfen Sie den Babykohl und den Tofu.

2. Step 2

Step 2
Die getrockneten Jakobsmuscheln in warmem Wasser einweichen.

3. Step 3

Step 3
Den Babykohl in Stücke schneiden, etwa 6 Stücke pro Kopf, und das Wasser abtropfen.

4. Step 4

Step 4
Ein entsprechendes Wasservolumen kochen, die getrockneten Jakobsmuscheln hinzufügen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln, dann die Gojibeeren hinzufügen und 3 Minuten köcheln.

5. Step 5

Step 5
Den Tofu hinzufügen, auf mittlerer bis hoher Hitze umschalten und den Babykohl hinzufügen.

6. Step 6

Step 6
Salz und Öl hinzufügen, gut umrühren und die Hitze abschalten.

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