Warme Gerichte
Gurke mit Garnelen
timer
15 Minuten
signal_cellular_alt
Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Garnelen-Stir-Fry
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
15m
shopping_basket Zutaten
- Garnelen
- Gurke
- Karotte
- Frühlingszwiebeln
- Ingwer
- Eiweiß
- Stärke
- Öl
menu_book Directions
1
Step 1
Reinigen und waschen Sie die Garnelen, entfernen Sie die Sandschleimlinie und vermischen Sie sie mit Salz, Eiweiß und Stärke.
2
Step 2
Schneiden Sie die Gurke in kleine Würfel.
3
Step 3
Schneiden Sie die Karotte in kleine Würfel.
4
Step 4
Bereiten Sie die entsprechende Menge an Frühlingszwiebeln und Ingwer vor.
5
Step 5
Erhitzen Sie das Öl im Wok und braten Sie die Garnelen, bis sie durchgegart sind.
6
Step 6
Entfernen Sie die Garnelen aus dem Wok und legen Sie sie beiseite.
7
Step 7
Erhitzen Sie Öl im Wok, braten Sie die Frühlingszwiebeln und den Ingwer an, fügen Sie dann die Karotten- und Gurkenwürfel hinzu und braten Sie, bis sie gar sind.
8
Step 8
Das Gericht ist jetzt fertig.
Community Reflections
0.0
(0 reviews)
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!