Hühnchen-Pattys
Zutaten
- Hühnerbrüste
- Zwiebeln
- Gurken
- Zucchinis
- grüne Paprikaschoten
- Kohl
- Ingwer
- Honig
- Knoblauch
- Maismehl
- Ei
- Butter
- Tomatensauce
- Salatdressing
- Teriyaki-Sauce
- Seetangpulver
- Bonito-Flocken
Anleitung
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1
Step 1
2 Hühnerbrüste in feine Stücke hacken.
2
Step 2
Zwiebeln, Gurken, Zucchinis und grüne Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden.
3
Step 3
Kohl in kleine Stücke hacken.
4
Step 4
Eine kleine Menge geriebenen Ingwer, einen Löffel Salz, einen kleinen Löffel Honig, eine Prise schwarzen Pfeffer, Knoblauchpaste von 3 Knoblauchzehen und Maismehl zum Huhn geben und gut vermischen.
5
Step 5
Ein Ei verquirlen und gut vermischen.
6
Step 6
Die Gemüsewürfel hinzufügen und gut vermischen.
7
Step 7
Butter schmelzen.
8
Step 8
Die Hühnerfleisch-Patties bei niedriger Hitze braten, häufig wenden.
9
Step 9
Mit Tomatensauce, Salatdressing, Teriyaki-Sauce, Seetangpulver und Bonito-Flocken servieren.
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