Quallen-Salat
Zutaten
- Quallen
- Zitrone
- Knoblauch
- grüne Paprikaschoten
- rote Paprikaschoten
- Essig
- Zucker
- Sesamöl
- Senf
- Sesamsamen
Anleitung
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1
Step 1
Spülen Sie die Qualle mit fließendem Wasser.
2
Step 2
Schneiden Sie die Zitrone in Scheiben, schälen Sie den Knoblauch und zerdrücken Sie ihn leicht, und schneiden Sie die grünen und roten Paprikaschoten in diamantförmige Blöcke.
3
Step 3
Mischen Sie den Essig, den Zucker, das Sesamöl und den Senf, dann fügen Sie die Zitronenscheiben, den Knoblauch und die Paprikaschoten zur Sauce hinzu und marinieren Sie alles für eine Weile.
4
Step 4
Gießen Sie die Sauce über die Qualle, bestreuen Sie mit Sesamsamen und servieren Sie.
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