Zutaten
Metric
US
4 serving
Zutaten
🥘
Karpfen🥘
Öl🥘
Frühlingszwiebeln🥘
Ingwer🥘
Knoblauch🥘
Chili-Pfeffer🥘
Zucker🥘
Essig🥘
StärkeAnleitung
1. Step 1

Marinieren Sie den gereinigten Karpfen mit Salz für eine Weile.
2. Step 2

Braten Sie den Karpfen in Öl, bis er auf beiden Seiten goldbraun ist, dann stir-braten Sie die Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chili-Pfeffer.
3. Step 3
Fügen Sie kochendes Wasser hinzu, fügen Sie Gewürze hinzu und kochen Sie über hoher Hitze für zehn Minuten.
4. Step 4
Bevor Sie servieren, fügen Sie Zucker, Essig und Stärke-Wasser hinzu und bestreuen Sie mit Frühlingszwiebeln.
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