Kartoffelscheiben

Kartoffelscheiben

Kartoffelscheiben

10 Minuten
Facile
4 Portionen
Recipe Warme Gerichte

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Kartoffeln
🥘
Kochöl
🥘
getrocknete Chili-Schoten
🥘
Chilipulver
🥘
Kümmel
🥘
Hühnerextrakt

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Waschen Sie die Kartoffeln gründlich.

2. Step 2

Step 2
Dann schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben und spülen Sie sie zweimal mit sauberem Wasser.

3. Step 3

Step 3
Kochen Sie Wasser in einem Topf, dann geben Sie die Kartoffelscheiben in den Topf und nehmen Sie sie nach einer Minute wieder heraus.

4. Step 4

Step 4
Als nächstes erhitzen Sie das Kochöl, fügen Sie getrocknete Chili-Schoten für eine kurze Zeit hinzu. Zu diesem Zeitpunkt fügen Sie Salz, Chilipulver, eine angemessene Menge Kümmel und Hühnerextrakt zu den Kartoffelscheiben hinzu. Gießen Sie das heiße Öl darüber.

5. Step 5

Step 5
Dann rühren Sie alles gleichmäßig um, und ein Teller mit scharfen Kartoffelscheiben ist fertig.

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