Kartoffelwurstpfannkuchen
Warme Gerichte

Kartoffelwurstpfannkuchen

timer 15 Minuten
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person 4 Portionen
Kartoffelwurstpfannkuchen

About This Recipe

Kartoffelwurstkuchen

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 15m

shopping_basket Zutaten

  • Kartoffeln
  • Mehl
  • Chili-Pulver
  • Öl
  • Würstchen

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Kochen Sie die gewürfelten Kartoffeln in einem Topf.
2
Step 2
Step 2
Entfernen Sie die gekochten Kartoffeln und schälen Sie sie, dann zerdrücken Sie sie mit einem Nudelholz zu Pulver.
3
Step 3
Step 3
Mischen Sie Mehl, Chili-Pulver und Öl in die zerdrückten Kartoffeln.
4
Step 4
Step 4
Streuen Sie eine dünne Schicht Mehl auf die Arbeitsfläche und rollen Sie die Kartoffel-Mischung zu langen Streifen.
5
Step 5
Step 5
Teilen Sie die Streifen in gleiche Stücke, drücken Sie sie zu Kreisen und legen Sie Würstchen in die Mitte.
6
Step 6
Step 6
Wickeln Sie sie ein und stellen Sie sie beiseite.
7
Step 7
Step 7
Streichen Sie eine Schicht Öl auf beide Seiten des elektrischen Grillers.
8
Step 8
Step 8
Legen Sie die Kartoffelkuchen auf den Griller und drücken Sie sie flach.
9
Step 9
Step 9
Braten Sie die Kuchen, bis sie goldbraun auf beiden Seiten sind.
10
Step 10
Step 10
Servieren Sie sie auf einem Teller.

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