Stir-Fried Bok Choy mit Knoblauch und Sichuan-Pfeffer
Zutaten
- Pak Choi
- Knoblauch
- Sichuan-Pfefferkörner
- Öl
- Hühnerextrakt
Anleitung
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Step 1
Waschen und den Pak Choi in Abschnitte schneiden, um ihn später zu verwenden, und den Knoblauch fein hacken.
2
Step 2
Öl in einem Topf erhitzen, einige Sichuan-Pfefferkörner hinzufügen, dann den gehackten Knoblauch und den Pak Choi hinzufügen; braten, bis die Farbe sich ändert, dann Hühnerextrakt und Salz hinzufügen, gleichmäßig braten und servieren.
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