Knoblauchstiel Salat
Kalte Gerichte

Knoblauchstiel Salat

timer 10 Minuten
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person 4 Portionen
Recipe
Knoblauchstiel Salat

About This Recipe

Gebratenes Lotoswurzelgericht

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 10m

shopping_basket Zutaten

  • Lotoswurzel
  • Knoblauch
  • Öl
  • Zucker
  • Hühnerextrakt
  • Wasser

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Waschen und den Lotoswurzel in Stücke schneiden.
2
Step 2
Step 2
Die Knoblauchschalen entfernen und den Knoblauch mit einem Messer zerdrücken, bevor er in kleine Stücke gehackt wird, um ein gleichmäßiges Hacken zu erleichtern.
3
Step 3
Step 3
Eine Pfanne oder Wok mit einer kleinen Menge Öl erhitzen, den gehackten Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis er duftet, dann die Lotoswurzel hinzufügen und für eine Weile anbraten, eine kleine Menge Salz und Zucker sowie etwas Wasser hinzufügen und zum Schluss noch eine kleine Menge Hühnerextrakt hinzufügen, bevor serviert wird.

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