Warme Gerichte
Knusprig frittierte Flusskrebse
timer
15 Minuten
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Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Knusprige Doppeltgebratene Flussgarnelen
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
15m
shopping_basket Zutaten
- Kochwein
- Stärke
- Flussgarnelen
- Öl
menu_book Directions
1
Step 1
Marinieren Sie die kleinen Flussgarnelen mit einer kleinen Menge Kochwein für 10 Minuten.
2
Step 2
Fügen Sie Stärke zu den kleinen Flussgarnelen hinzu und vermischen Sie alles gut, nur so viel, dass sie überzogen sind.
3
Step 3
Erhitzen Sie Öl in einem Topf und braten Sie die Garnelen, bis sie ihre Farbe ändern, dann entfernen Sie sie.
4
Step 4
Lassen Sie die gebratenen Garnelen eine Weile abkühlen, dann braten Sie sie noch einmal, bis sie goldbraun werden.
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