Warme Gerichte
Knusprig frittierter Gelbschnäpper mit Pfeffer und Salz
timer
10 Minuten
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Avanzato
person
4 Portionen
About This Recipe
Knusprig Gebratene Kleine Gelbe Fische
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
10m
shopping_basket Zutaten
- kleine gelbe Fische
- Maismehl
- Öl
- Frühlingszwiebeln
menu_book Directions
1
Step 1
Die kleinen gelben Fische auftauen.
2
Step 2
Reinigen und mit einer kleinen Menge Salz für 15 Minuten würzen.
3
Step 3
Die Fische mit Maismehl bestreuen und in einer heißen Pfanne mit mäßiger Menge Öl geben.
4
Step 4
Braten, bis sie goldbraun sind, dann wenden.
5
Step 5
Von beiden Seiten braten, bis sie gar sind, dann mit Frühlingszwiebeln und Pfeffer bestreuen und für eine weitere Minute braten.
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