Dessert
Kokospudding
timer
15 Minuten
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Avanzato
person
4 Portionen
About This Recipe
Walnuss-Tapioka-Kuchen mit Kirschblüte
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
15m
shopping_basket Zutaten
- Tapiokaperlen
- Walnuss-Saft
- Kirschblüte
menu_book Directions
1
Step 1
Zuerst wird die untere undurchsichtige Schicht hergestellt, indem zwei große Esslöffel Tapiokaperlen genommen werden.
2
Step 2
Dann wird etwa die Hälfte einer Packung Walnuss-Saft hineingegossen und über Nacht eingeweicht.
3
Step 3
Am Morgen stellt man fest, dass sie im Wesentlichen aufgetrocknet ist, also wird die verbleibende kleine Hälfte hineingegossen.
4
Step 4
Als nächstes zögert man nicht, einen Löffel zu verwenden, um es kräftig zu rühren, bis die meisten davon zerdrückt sind.
5
Step 5
Dann wird die durchsichtige Schicht hergestellt, indem 1 großer Esslöffel Tapiokaperlen und Wasser hinzugefügt werden, über Nacht eingeweicht und auf die gleiche Weise zerdrückt wird.
6
Step 6
Ein hitzebeständiger Frischhaltebehälter wird gefunden, eine Lage Ölpapier wird hineingelegt und die Walnuss-Tapiokaschicht hineingegossen.
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Step 7
Es wird in einem Topf etwa 10 Minuten lang gedämpft, bis die Oberfläche fest wird.
8
Step 8
Dann wird die durchsichtige Tapiokaschicht hineingegossen, die eingelegte Kirschblüte, die zum Entfernen des Salzes eingeweicht wurde, als Dekoration hinzugefügt und im Topf gedämpft. Es ist besser, es länger zu dämpfen, ich habe eine halbe Stunde verwendet, bis die Oberfläche durchsichtig ist.
9
Step 9
Die Produktionsanleitungen schreiben.
10
Step 10
Die Produktionsanleitungen schreiben.
11
Step 11
Die Produktionsanleitungen schreiben.
12
Step 12
Die Produktionsanleitungen schreiben.
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