Kolabragte Schweinefüße
Zutaten
- Schweinefüße
- Kochwein
- Ingwer
- Wasser
- Frühlingszwiebeln
- Cola
- Zucker
- Sojasauce
Anleitung
0% Complete
1
Step 1
Die Schweinefüße 15 Minuten mit Kochwein und Ingwer marinieren.
2
Step 2
Die Pfanne ohne Öl erhitzen und die Schweinefüße hineingeben, um das Fett auszubraten, dann Wasser, Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen, zum Kochen bringen und den Schaum abschöpfen; ebenso viel Cola wie Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen;
3
Step 3
Mit Salz, Zucker und Sojasauce abschmecken, bei hoher Hitze die Sauce reduzieren, Frühlingszwiebeln und Ingwer entfernen und servieren.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!