Kolahühnerdrumsticks
Warme Gerichte

Kolahühnerdrumsticks

timer 15 Minuten
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person 4 Portionen
Recipe
Kolahühnerdrumsticks

About This Recipe

Kolabragte Schweinefüße

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 15m

shopping_basket Zutaten

  • Schweinefüße
  • Kochwein
  • Ingwer
  • Wasser
  • Frühlingszwiebeln
  • Cola
  • Zucker
  • Sojasauce

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Die Schweinefüße 15 Minuten mit Kochwein und Ingwer marinieren.
2
Step 2
Step 2
Die Pfanne ohne Öl erhitzen und die Schweinefüße hineingeben, um das Fett auszubraten, dann Wasser, Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen, zum Kochen bringen und den Schaum abschöpfen; ebenso viel Cola wie Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen;
3
Step 3
Step 3
Mit Salz, Zucker und Sojasauce abschmecken, bei hoher Hitze die Sauce reduzieren, Frühlingszwiebeln und Ingwer entfernen und servieren.

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