Cola Hühnerbeine
Zutaten
- Hühnerbeine
- Ingwer
- Frühlingszwiebeln
- Sternanis
- Cola
- Öl
Anleitung
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1
Step 1
Bereiten Sie alle Zutaten vor und waschen Sie sie gründlich.
2
Step 2
Schneiden Sie den Ingwer in Scheiben und machen Sie mehrere Schnitte auf den Hühnerbeinen.
3
Step 3
Kochen Sie einen Topf Wasser, fügen Sie Frühlingszwiebeln und Ingwer, Salz und dann einen Sternanis hinzu.
4
Step 4
Bringen Sie es zum Kochen, dann schalten Sie die Hitze aus und stellen Sie es beiseite.
5
Step 5
Erhitzen Sie einen anderen Topf mit einer angemessenen Menge Öl, dann fügen Sie die Hühnerbeine und den Ingwer hinzu.
6
Step 6
Braten Sie es über niedriger Hitze, bis die Hühnerbeine gelb werden.
7
Step 7
Fügen Sie eine angemessene Menge Cola hinzu, gerade genug, um die Hühnerbeine zu bedecken.
8
Step 8
Bringen Sie es über hoher Hitze zum Kochen, dann reduzieren Sie die Hitze auf mittel und lassen Sie es köcheln, bis die Soße eindickt, dann schalten Sie die Hitze aus.
9
Step 9
Entfernen Sie es aus dem Topf und servieren Sie es.
10
Step 10
Die Versuchung der Hühnerbeine ist fertig.
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