Kürbiskuchen
Dessert

Kürbiskuchen

timer 10 Minuten
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person 4 Portionen
Recipe
Kürbiskuchen

About This Recipe

Kürbiskuchen-Pfannkuchen

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 10m

shopping_basket Zutaten

  • Kürbis
  • Mehl
  • Ei
  • Kürbispüree
  • Backpulver
  • Hefe
  • Brauner Zucker
  • Sesamsamen
  • Öl

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Die Kürbisse schälen.
2
Step 2
Step 2
Die Samen entfernen und in kleine Stücke schneiden, um sie leicht auspressen zu können.
3
Step 3
Step 3
Den Kürbis in einen Entsafter geben.
4
Step 4
Step 4
Der Kürbissaft beträgt ungefähr 200ml.
5
Step 5
Step 5
Mehl, Ei und eine große Kelle Kürbispüree hinzufügen. Das Ei kann weggelassen werden, es wurde jedoch hinzugefügt, um unzureichende Flüssigkeit zu vermeiden.
6
Step 6
Step 6
Backpulver hinzufügen, da der Hefe zu Hause inaktiv ist. Eigentlich ist auch Hefe großartig. Braunen Zucker in angemessener Menge hinzufügen, da er das Lieblingsgetränk des Kindes ist.
7
Step 7
Step 7
Eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen, eine kleine Menge Öl und eine Kelle Kürbispüree hinzufügen. Bei der kleinsten Flamme kochen.
8
Step 8
Step 8
Wenn gewünscht, Sesamsamen streuen.
9
Step 9
Step 9
Auf die andere Seite wenden.
10
Step 10
Step 10
Weiterkochen, bis es fertig ist.
11
Step 11
Step 11
Jetzt kann jeder Pfannkuchen nach dem Kochen serviert werden.

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