Suppe
Kürbispüree
timer
15 Minuten
signal_cellular_alt
Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Kürbispüree-Suppe
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
15m
shopping_basket Zutaten
- Kürbis
- Sahne
- Milch
menu_book Directions
1
Step 1
Schälen und entkernen Sie den Kürbis, legen Sie ihn beiseite.
2
Step 2
Schneiden Sie den Kürbis in dünne Scheiben, legen Sie sie in eine mikrowellenfeste Schüssel.
3
Step 3
Erhitzen Sie den Kürbis in der Mikrowelle für 4-5 Minuten, bis er weich wird.
4
Step 4
Gießen Sie den weichen Kürbis in einen Blender und pürieren Sie ihn, bis er glatt ist.
5
Step 5
Gießen Sie das Kürbispüree in einen Topf, fügen Sie Sahne und Milch hinzu und erhitzen Sie es über niedriger Hitze, unter ständigem Rühren. Fügen Sie Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzu. Das Kürbispüree wird schnell dick, dann schalten Sie die Hitze aus und servieren Sie es.
6
Step 6
Fertig.
Community Reflections
0.0
(0 reviews)
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!