Warme Gerichte
Lattich mit Austernsauce
timer
10 Minuten
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Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Knoblauch-Oystersauce-Salat
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
10m
shopping_basket Zutaten
- Rundsalat
- Austernsoße
- Stärke
- Knobelpaste
- Öl
menu_book Directions
1
Step 1
Nehmen Sie einen Kopf Rundsalat oder Sie können auch normalen Salat verwenden.
2
Step 2
Mischen Sie 2 Esslöffel Austernsoße, 6 Esslöffel Wasser und 2 kleine Esslöffel Stärke.
3
Step 3
Passen Sie die Austernsoßenmischung an.
4
Step 4
Kochen Sie Wasser in einem Topf, fügen Sie Salat und einen kleinen Esslöffel Salz hinzu.
5
Step 5
Nach einer Minute entfernen Sie den Salat.
6
Step 6
Bereiten Sie Knobelpaste zu.
7
Step 7
Erhitzen Sie ein wenig Öl in einer heißen Pfanne, dann fügen Sie die Knobelpaste hinzu.
8
Step 8
Fügen Sie die Austernsoßenmischung hinzu und kochen Sie über hoher Hitze, bis die Soße eindickt.
9
Step 9
Gießen Sie die Austernsoßenmischung über den Salat und servieren.
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