Marmorierte Tee-Eier

Marmorierte Tee-Eier

Blumentee-Eier

15 Minuten
Medio
4 Portionen
Recipe Kalte Gerichte

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Eier
🥘
Blumen
🥘
Zwiebelschalen
🥘
Essig
🥘
Strümpfe
🥘
Sternanis
🥘
Teeblätter
🥘
Zimtstangen

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Bereiten Sie die Zutaten vor: weiße Eierschalen, gewaschene Blumen, Zwiebelschalen, Essig und Salz.

2. Step 2

Step 2
Schneiden Sie die Strümpfe in Segmente entsprechend der Größe der Eier.

3. Step 3

Step 3
Legen Sie die gewünschten Blumen auf die Eier.

4. Step 4

Step 4
Wickeln Sie die Eier mit Strümpfen, um die Blumen zu befestigen.

5. Step 5

Step 5
Wickeln Sie alle Eier ein.

6. Step 6

Step 6
Legen Sie die Eier in einen Topf mit Zwiebelschalen, Wasser, Essig und Salz oder verwenden Sie andere Zutaten wie Sternanis, Sojasauce, Teeblätter und Zimtstangen, um die Blumentee-Eier zu kochen.

7. Step 7

Step 7
Kochen Sie die Eier.

8. Step 8

Step 8
Nach dem Kochen erhalten Sie schöne Blumeneier und können auch andere Muster wählen, die Ihnen gefallen.

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