Mini-Eier- und Reisbällchen

Mini-Eier- und Reisbällchen

Ei-Umwickelte Reisbällchen

10 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Eier
🥘
Reis
🥘
Öl

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Schlagen Sie Eier mit Salz und Geschmacksverstärker, bis alles gut vermischt ist.

2. Step 2

Step 2
Erhitzen Sie den Wok, fügen Sie Öl hinzu und stellen Sie die Hitze auf niedrig.

3. Step 3

Gießen Sie die Eiermischung hinein, aber füllen Sie sie nicht vollständig. Warten Sie, bis sie sich setzt. Bereiten Sie kleine Reiskugeln vor.

4. Step 4

Legen Sie die Reiskugeln in die halbgekochte Eiermischung, drehen Sie sie um und fügen Sie mehr Eiermischung zum Boden hinzu, um Kugelformen zu bilden.

5. Step 5

Zeit zum Essen! Überprüfen Sie den Reis darin!

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