Mungbohnenkeimlinge mit Frühlingszwiebeln gestift
Stir-Frittierte Mungbohnenkeime mit Frühlingszwiebeln
10 Minuten
Medio
4 Portionen
Zutaten
Metric
US
4 serving
Zutaten
🥘
Mungbohnenkeime🥘
Frühlingszwiebeln🥘
Öl🥘
helle SojasauceAnleitung
1. Step 1
Die Mungbohnenkeime abspülen und die Frühlingszwiebeln in Abschnitte schneiden.
2. Step 2
Öl in einer Pfanne oder einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
3. Step 3
Die Mungbohnenkeime hinzufügen und kurz anbraten.
4. Step 4
Eine kleine Menge hellen Sojasauce hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
5. Step 5
Die Frühlingszwiebeln und Salz hinzufügen, schnell anbraten und dann vom Herd nehmen.
6. Step 6
Servieren und genießen!
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