Nordostchinesisches Kaltes Gericht
Kalte Gerichte

Nordostchinesisches Kaltes Gericht

timer 10 Minuten
signal_cellular_alt Facile
person 4 Portionen
Recipe
Nordostchinesisches Kaltes Gericht

About This Recipe

Gurken-, Koriander- und getrocknetem Tofu-Salat

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 10m

shopping_basket Zutaten

  • Gurken
  • Koriander
  • Tofu
  • Knoblauch
  • Zucker
  • Essig

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Waschen Sie die Gurken und den Koriander, dann schneiden Sie die Gurken in Streifen und den Koriander in Abschnitte.
2
Step 2
Schneiden Sie den getrockneten Tofu in Streifen und mischen Sie ihn mit dem zuvor zubereiteten Koriander und den Gurken.
3
Step 3
Zerdrücken Sie den Knoblauch zu einer Paste und mischen Sie ihn mit den anderen Zutaten, dann verrühren Sie alles gut. Zucker und Essig können nach persönlichem Geschmack hinzugefügt werden.
4
Step 4
Das Gericht ist jetzt fertig.

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