Nudel- und Chinakohlsuppe

March 23, 2025 15 Minuten Medio
Recipe Suppe
Nudel- und Chinakohlsuppe

Napa-Kohl und Glasnudelsuppe

Zutaten

Anleitung

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1
Step 1
Bereiten Sie die Zutaten vor: Chinakohl und Glasnudeln.
Step 1
2
Step 2
Legen Sie die Glasnudeln in Wasser ein, bis sie weich werden.
Step 2
3
Step 3
Legen Sie den Chinakohl in Wasser für 20 Minuten ein, dann reinigen und in Streifen schneiden.
Step 3
4
Step 4
Geben Sie die Kohlstreifen in den vorbereiteten Schweineknochenbrühen.
Step 4
5
Step 5
Decken Sie den Topf ab und kochen Sie bei hoher Hitze für 3 Minuten.
Step 5
6
Step 6
Entfernen Sie den Deckel und fügen Sie die eingeweichten Glasnudeln hinzu.
Step 6
7
Step 7
Gießen Sie eine angemessene Menge Olivenöl ein.
Step 7
8
Step 8
Fügen Sie eine angemessene Menge Salz hinzu.
Step 8
9
Step 9
Fügen Sie eine angemessene Menge Hühnerpulver hinzu.
Step 9
10
Step 10
Bringen Sie zum Kochen, dann schalten Sie die Hitze aus.
Step 10

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