Pac Choi und Austernsuppe

Pac Choi und Austernsuppe

Stir-Fry mit Weißkohl und Rasiermuscheln

10 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Weißkohl
🥘
Rasiermuscheln
🥘
Öl
🥘
Frühlingszwiebeln
🥘
Brühe

Anleitung

1. Step 1

Waschen und vorbereiten Sie den kleinen Weißkohl.

2. Step 2

Waschen und vorbereiten Sie die Rasiermuscheln.

3. Step 3

Erhitzen Sie das Öl im Wok und fügen Sie die Frühlingszwiebeln hinzu, um sie zu braten.

4. Step 4

Fügen Sie eine angemessene Menge Brühe hinzu und geben Sie die Rasiermuscheln hinzu.

5. Step 5

Nachdem das Wasser kocht, fügen Sie den kleinen Weißkohl und Salz hinzu.

6. Step 6

Kochen Sie für eine Minute, und nachdem das Wasser wieder kocht, fügen Sie Gewürz hinzu und nehmen Sie es aus dem Topf.

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