Reiskugel mit Chinesischer Zwiebel und Kartoffel
March 23, 2025
10 Minuten
Medio
Sesam-Sellerie-Reisbällchen
Zutaten
- Celery
- Kartoffel
- Braunreis
- Sesamsamen
- Nori-Seetang
Anleitung
0% Complete
1
Step 1
Die Sellerie waschen, blanchieren, bis sie gar ist, überschüssiges Wasser ausdrücken, in kleine Stücke hacken und mit Salz und Sesamöl vermischen.
2
Step 2
Die Kartoffel im Dampf oder in der Mikrowelle garen, dann in kleine Stücke hacken.
3
Step 3
Gekochten Braunreis, Kartoffel, gehackten Sellerie und geröstete Sesamsamen vermischen, dann zu Reiskugeln formen.
4
Step 4
Die Reiskugeln mit Nori-Seetang für die Dekoration umwickeln.
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