Reispfannkuchen

Reispfannkuchen

Karotten- und Chinakohlpfannkuchen

10 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Karotten
🥘
Napa-Kohl
🥘
Weißer Reis
🥘
Ei
🥘
Sesamöl

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Reiben Sie die Karotten und schneiden Sie den Napa-Kohl in feine Streifen.

2. Step 2

Step 2
Kochen Sie den weißen Reis.

3. Step 3

Step 3
Mischen Sie die geriebenen Karotten, den gehackten Napa-Kohl und den gekochten weißen Reis zusammen.

4. Step 4

Step 4
Fügen Sie ein geschlagenes Ei hinzu und mischen Sie gut, dann mit Salz und Sesamöl würzen.

5. Step 5

Step 5
Formen Sie einige der Reismischung zu kleinen Pattys, drücken Sie sie flach und braten Sie sie in der Pfanne, bis sie goldbraun sind.

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