Stir-Fry mit Herzen aus Rettich
Zutaten
- Rübe
- Öl
- Pfefferkörner
- Knoblauch
- getrocknete Chili
- Essig
- Sojasauce
Anleitung
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Step 1
Nehmen Sie eine herzförmige Rübe, waschen und schneiden Sie sie in gleichmäßig dicke Scheiben, lassen Sie das Wasser abtropfen und legen Sie sie beiseite.
2
Step 2
Fügen Sie eine kleine Menge Öl zum Topf hinzu, fügen Sie einige Körner Pfeffer, Knoblauch und getrocknete Chili hinzu und braten Sie es unter Rühren, bis es duftet.
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Step 3
Fügen Sie schließlich etwas Essig und Sojasauce hinzu, braten Sie es kurz unter Rühren und es ist fertig.
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