Kalte Gerichte
Salat mit Knoblauch und Austernsauce
timer
10 Minuten
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Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Stir-Fried Salat mit Knoblauch
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
10m
shopping_basket Zutaten
- Lettuce
- Knoblauch
- Oil
- Oystersauce
menu_book Directions
1
Step 1
Lassen Sie den Salat für eine Weile in Wasser einweichen, dann waschen Sie ihn gründlich.
2
Step 2
Schälen und zerdrücken Sie die Knoblauchzehen.
3
Step 3
Heben Sie den Salat auf und lassen Sie das Wasser abtropfen.
4
Step 4
Erhitzen Sie den Wok, fügen Sie eine angemessene Menge Öl hinzu und braten Sie den Knoblauch, bis er duftet.
5
Step 5
Gießen Sie den Salat hinein und führen Sie das Stir-frying bei hoher Hitze fort.
6
Step 6
Fügen Sie Oystersauce und einen Hauch Salz hinzu.
7
Step 7
Braten Sie alles gleichmäßig und servieren Sie.
8
Step 8
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Wohlstand und Ihrem Erfolg~
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