Warme Gerichte
Satay-Sauce-Frittnudeln
timer
10 Minuten
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Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Gewürzte Reisnudeln mit magerem Fleisch
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
10m
shopping_basket Zutaten
- Reisnudeln
- mageres Fleisch
- Frühlingszwiebeln
- Öl
- Oystersauce
- Satay-Sauce
- Hühnerpulver
- helles Sojasauce
menu_book Directions
1
Step 1
Öffnen Sie das Päckchen Reisnudeln oder verwenden Sie lose Reisnudeln und legen Sie sie in eine Schüssel. Verwenden Sie Essstäbchen, um die Nudeln zu trennen. Waschen und trocknen Sie die Frühlingszwiebeln und schneiden Sie sie in Segmente.
2
Step 2
Schneiden Sie das mageres Fleisch in dünne Stücke (etwa ein Drittel der Gesamtmenge ist ausreichend), fügen Sie Salz, Hühnerpulver und helles Sojasauce hinzu und vermischen Sie alles gut, um es zu marinieren.
3
Step 3
Erhitzen Sie Öl in einem Wok bei hoher Hitze, braten Sie das magere Fleisch, bis es zu 90% gar ist, fügen Sie dann die Reisnudeln, eine kleine Menge Oystersauce und helles Sojasauce hinzu und braten Sie alles für eine Weile. Als Nächstes fügen Sie die Frühlingszwiebelsegmente und Satay-Sauce hinzu und halten Sie den Wok mit den Händen, um die Zutaten gleichmäßig zu wenden.
4
Step 4
Fertig! Genießen Sie die duftenden und leckeren Reisnudeln sofort.
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